蔬菜批发配送机构-增城蔬菜批发配送-和康食品广州配送：

广东和康食品科技有限公司，蔬菜配送，是广州较好的蔬菜配送公司蔬菜批发配送

夏天是蚊虫孳生的季节，对食堂承包管理提出了新的挑战，为了进一步加强食堂承包安全管理，改善职工生活，保障职工身体健康和饮食安全，我们必须采取积极措施，努力使职工得到舒适、放心和安心。强化环境卫生，加强卫生消毒。高温下，食物容易腐烂变质，而吃了变质的食物，人就会生病，中i毒更严重，甚至有生命危险。因此要求食堂承包工作人员严格执行食堂环境卫生标准，对用过的餐具、厨具、灶具进行及时消毒处理，及时清理残汤剩剩的食物和垃圾，并做好防蝇防鼠工作，杜绝i食堂发生安全事故和食物i中i毒事件。

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作为市场上的老牌品牌，和康食品能在众多顾客中拥有良好的口碑，并非一蹴而就，而是通过长期的优i质服务和商品质量的保证，zui终取得成功。归根结底，作为一家蔬菜配送企业，首先要保证的是原料的新鲜度，只有新鲜的蔬菜才能zui大限度地保证营养，其次，价格合理，和康食品本身就有蔬菜基地，所以在价格上能给广大顾客更多的优惠，自然能让顾客感觉到高性价比。

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冷冻，冷藏用料注意事项

寄存时应距距离适当，不能过长堆积，以达到zui佳温度；

储藏食品时应尽量缩短开口门或封口时间，减少开口数，避免库温波动，影响储存效果；

具有特殊气味的食品原料(如虾、乳制品等)与其它原料分开单独寄存，应将其放在密封容器中冷藏，以避免影响其它食品。

指i定专人负责冷冻、冷藏柜的清洁工作；

定期对冷冻冷藏柜进行检查。

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你造了各种日常食用的米吗

稻米：又名白米、青菜。大米是中国人的主要食物之一，用大米去壳，使大米变硬。大米氨基酸组成较为完整，蛋白质主要为米精蛋白，易于消化吸收，无论在家就餐或在饭店就餐，大米都是必不可少的。

大米按品种类型、粒行、粒质可分为籼米、粳米、糯米三大类；按加工精度可分为特等米和标准米；按产地或颜色可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方式可分为水稻和早稻。

糙米：糙米是指在脱壳后，仍然保留着某些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽层的米，由于口感较粗，质地较紧，煮起来也较费时，但糙米的营养价值比精米高。

餐馆蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

如何冻存青葱？

经过热压干燥的干葱可以冷冻15天以上。保存时间越长味道就越淡，经过适当腌制的葱可以冷冻9个月左右。

香葱营养丰富，有一定的药用价值，富含多种维生素，有一定的降i压作用。它的腌制品味道鲜美，香醇，有助消化和健胃作用。可说是食品中的好产品。

葱头不仅是一种美味的野菜，而且有很好的治i疗i效果。它的性质温暖而甜美。有开胃消食、强阳、治消化不i良、食欲不振、体阳虚等功效。

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经过热压干燥的干葱可以冷冻15天以上。保存时间越长味道就越淡，经过适当腌制的葱可以冷冻9个月左右。

香葱营养丰富，有一定的药用价值，富含多种维生素，有一定的降i压作用。它的腌制品味道鲜美，香醇，有助消化和健胃作用。可说是食品中的好产品。

葱头不仅是一种美味的野菜，而且有很好的治i疗i效果。它的性质温暖而甜美。有开胃消食、治消化i不良、食欲不振、体阳虚等功效。

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